Muffins à la farine de châtaigne (sans gluten)

Muffins sans gluten

Une recette gourmande pour vos collations, sans gluten et très rapide à réaliser ! 

LES INGRÉDIENTS 

  • 150g de farine de châtaigne 
  • 2 oeufs 
  • 2 càc de cacao en poudre 
  • 1/2 sachet de levure chimique 
  • 150mL de lait d’amande 
  • 50g de sucre 
  • Facultatif pour les gourmands : des pépites de chocolat :p 

LA PRÉPARATION 

  • Préchauffer le four à 180°
  • Mélangez tous les ingrédients ensemble 
  • Déposez la préparation dans des moules à muffins 
  • Enfournez pour 25min à 180° 
  • Dégustez 

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