J’avais une envie de gâteau au yaourt, mais confinement oblige… je n’avais plus de farine. Alors j’ai voulu tester avec des flocons d’avoines et le rendu est…. dingue ! C’est sur-validé !! Vous commencez à me connaître.. je suis bien gourmande, alors bien évidemment ce gâteau au yaourt est au chocolat blanc et noix de […]
Recettes sucrées
Bowlcake à la pomme

Le bowlcake est une préparation rapide et très gourmande, pour vos matins pressés ! Vous pouvez le préparer la veille au soir pour un gain de temps ! LES INGRÉDIENTS Des flocons d’avoines (la quantité dont VOUS avez besoin) 1 oeuf un peu de compote (pour du moelleuuuux) un peu de lait ou d’eau pour […]
Muffins à la farine de châtaigne (sans gluten)

Une recette gourmande pour vos collations, sans gluten et très rapide à réaliser ! LES INGRÉDIENTS 150g de farine de châtaigne 2 oeufs 2 càc de cacao en poudre 1/2 sachet de levure chimique 150mL de lait d’amande 50g de sucre Facultatif pour les gourmands : des pépites de chocolat :p LA PRÉPARATION Préchauffer le […]
« Cookies au yaourt »

Une dernière recette de Noël avant l’année prochaine… (vous l’aurez compris, je suis une grande fan des fêtes de fin d’années) Pour clôturer cela, je vous propose une recette très simple, avec pour seul outil de mesure un pot à yaourt (bon, en vrai cette recette peut se réaliser tout au long de l’année, c’est […]
Biscuits moelleux à la vanille fourrés au chocolat

Vous l’avez compris… mon amour pour Noël et ses recettes clichées est très fort. Alors voici une recette gourmande, rapide et très amusante (vos enfants vont adorés… et les grands enfants aussi (perso.. c’était l’éclate encore une fois..) LES INGRÉDIENTS DU BISCUIT 250g de farine complète 50g de cassonade 30g d’huile de coco 1 cac […]
La véritable recette du pain d’épice

Saviez-vous que la véritable recette du pain se réalisait à partir de miel, de farine, d’épices et ne contenait ni oeufs, ni lait, ni beurre?
Biscuits de noël

Voici une petite recette de biscuits de Noël VEGAN, sans beurre, sans oeufs, sans lait.. Pour accompagner vos chocolats chaud et vos films de Noël !
Moelleux aux pommes et aux flocons d’avoines

Une recette de saison, simple, rapide et très gourmande comme d’habitudes. Des pommes, des flocons d’avoines, beaucoup d’amour ! LES INGRÉDIENTS 180g de flocons d’avoines 2 oeufs 250g de fromage blanc 200g de compote de pomme sans sucres ajoutés 1 ou 2 pommes 1 sachet de levure 1 bonne pincée de cannelle 1 bonne grosse […]
Cake léger au citron

L’automne est là, pour moi c’est la saison des gâteaux bien gourmands accompagnés d’un petit thé chaud. Et vous, c’est quoi votre petit kiff par ce temps? LES INGRÉDIENTS 150g de farine de blé 2 citrons pressés 4 oeufs 70mL de lait végétal (ou non) 1 sachet de levure chimique 1 càc de graine de […]
Recette de muffins moelleux – amandes et chocolat

Recette de muffins moelleux aux amandes et au chocolat Avec ce temps, qui passe de très chaud à… très froid, on ne sait plus trop comment cuisiner, comment manger… J’ai une idée ! Quoi de mieux que des bons petits muffins pour accompagner une limonade bien fraiche ou un bon chocolat chaud ? Pour les […]